Мука Farina di Riso, 500 г

Рисовая мука – находка для всех, кто любит готовить дома. Оно очень мелкое, имеет однородный белый цвет и характеризуется высоким содержанием растительного белка, крахмала и минеральных веществ. Такая мука не содержит глютена, поэтому станет прекрасной альтернативой для всех, кто придерживается специальной диеты. Farina di riso от Molino Peila – идеальный выбор, чтобы загустить соус и супы. Также оно отлично подходит для приготовления сладкой выпечки, но стоит принять во внимание, если готовить хлеб, пиццу, галету и тд., понадобится соединить его с пшеничной мукой, ведь в первой клейковина отсутствует и тесто не будет эластичным.