Маслины Diamir вяленые с косточкой (Aragon) 250г

Арагон - этот сорт собирают в уже зрелом виде, поэтому у них более мягкая текстура и насыщенный вкус, абсолютно отличающийся от других оливок. После сбора урожая оливки моют и сушат, после чего, как правило, раскладывают на открытом воздухе в специальных емкостях послойно. Каждый слой пересыпается солью. Время от времени оливки переворачиваются. Таким образом плоды вялятся на солнце несколько месяцев. О готовности вяленых оливок к употреблению свидетельствует их внешний вид – они становятся мягкими и сморщенными. Никакие консерванты и пищевые добавки при вялении оливок не используются. Только соль и солнце!

Идеальная закуска, отлично сочетаются с оливковым маслом, пряными травами или чесноком. Арагон используются в приготовлении тапенады. Это блюдо представляет смесь каперсов, оливок и анчоусов, измельченную до однородной консистенции.

Энергетическая ценность на 100 г продукта:

1471Кдж / 352Ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки - 1,6 г
Углеводы - 7,3 г
в том числе сахар - 0,5 г
Жиры - 34,0 г
Соль - 4,3 г

Масса нетто: 250 г