Чай Анчан Тайская орхидея экзотический китайский 2г

Фруктовый чай Анчан – это необычный напиток, полученный исключительно из цветов орхидеи семейства бобовых – клитории тройничной (лат. Clitoria Ternatea). Собирают цветы ранним утром, пока лепестки еще закрыты. Бутоны сушат в течение 10 часов, чтобы лепестки подсохли, а в сердцевине сохранилась влага. В таком виде цветки скручивают и ферментируют. Чай известен своим уникальным синим цветом, который может смениться фиолетовым, если к нему добавить немного лимона. Ни один напиток в мире не имеет такого оттенка, созданного естественным путём.

Чай имеет немного сладковатый вкус, с вкраплением травянистых ноток. Иногда можно почувствовать нотки зеленого горошка или вареной кукурузы. Послевкусие освежающее и довольно долгое.

Чай Анчан содержит большое количество витаминов (D, K, С, В1, В12) и микроэлементов - фосфор, железо, марганец, цинк и антиоксиданты.

Полезные свойства:
- Нормализует давление.
- Улучшает кровообращение.
- Ускоряет метаболические процессы.
- Укрепляет сосуды глаз, способствует улучшению зрения.
- Благотворно влияет на нервную систему.
- Предотвращает выпадение волос.
- Регулярное употребление чая снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Рекомендации по завариванию:
- Обдать кипятком посуду.
- Засыпать заварку: 5-10 бутонов в 200-300 мл воды (t 85 ° С) на 2-8 мин.
- Первая заварка промывает и раскрывает чай, ее надо слить. Налейте следующую порцию и оставьте настаиваться 3-5 мин.
- Чай можно заваривать несколько раз, пока он не потеряет цвет.
- Хорошо сочетается с медом и лимоном.