Испанский хамон – это свиной окорок, изготовленный из задней рульки. Вкусное мраморное сырое мясо удовлетворит самые взыскательные вкусы.
Животные выращиваются на ферме в соответствии с самыми строгими стандартами защиты животных. Кормятся свиньи натуральными кормами и злаками. Рулька вялится и созревает не менее 12 месяцев.
После начала нарезки и разработки накрывайте открытую часть жиром из того же хамона и храните в прохладном и сухом месте.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!