Картка Rozetka
  • Про товар
  • Характеристики
  • Отзывы и вопросы
  • Покупают вместе
ПИЩЕВОЙ СТАБИЛИЗАТОР Prodamul WF-501, Ingrema, Швейцария - изображение 1

ПИЩЕВОЙ СТАБИЛИЗАТОР Prodamul WF-501, Ingrema, Швейцария

Код:  351412716

Есть в наличии

608₴

Оплатити частинами від Rozetka
Rozetka
от 102 ₴ x 6
  • Самовывоз из Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из почтоматов Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Курьер Новой Почты

    Тариф перевозчика

Оплата. Оплата при получении товара, Оплатити частинами від Rozetka, Apple Pay, Google Pay, Оплата картой Visa/MasterCard, Оплата на счет продавца, Оплатити зараз Карткою Rozetka
В настоящий момент использование бонусов на данный товар недоступно.
Гарантия. Законом о защите прав потребителей не предусмотрено возвращение этого товара надлежащего качества.. 
 
 
 

Описание

Указана стоимость за 1 кг.

Минимальный объем поставки - упаковка 25кг.

Prodamul WF-501  INGREMA,

ШВЕЙЦАРИЯ

Prodamul WF-501 — это стабилизационная система, предназначенная для приготовления жировых эмульсий, БЖЭ и эмульгированых мясных продуктов (от рубленных полуфабрикатов до колбасных изделий). 

Стабилизатор Prodamul WF-501 также применяется для стабилизации плавленых сыров и сгущенного молока.

Производится в Швейцарии компанией INGREMA SWISS, специализирующейся на выпуске комплексных пищевых добавок.

Свойства 

  • Формирует устойчивую  водно-жировую эмульсию.

  • Убирает жирный привкус.

  • Предотвращает появление бульонно-жировых отеков 

  • Не дает отделяться жиру при приготовлении фарша.

  • Снижает себестоимость готовых изделий. 

  • Обеспечивает стабильное качество всей продукции. 

Дозировка: 

от 0,3 до 1,2 %; пропорция 1:30:40 (жир:вода). 

Состав

  • ксантановая камедь Е415, 
  • камедь тары Е417, 
  • кукурузный крахмал, в качестве стандартизирующего агента. 

Характеристики

Дополнительные характеристики
  • ксантановая камедь Е415, камедь тары Е417, кукурузный крахмал, в качестве стандартизирующего агент
Страна-производитель товара

Отзывы и вопросы

Отзывов еще нет

Станьте первым, кто поделится своим мнением!