Чёрный чай TW Дарджилинг Гумти (первый сбор) 50 грамм (14-0-0033)

Чай выращен на чайной плантации Гумти, которая находится на высоте примерно 1500-1800 метров над уровнем моря, рядом с городом Курсеонг– горной станции в округе Дарджилинг. Этот чай первого (весеннего) сбора из листьев собранных с конца февраля до начала апреля, особо ценим среди любителей данного сорта.   В отличии от других видов черного чая Дарджилинг подвергается ферментации не полностью и по этому признаку он приближен к китайским улунам. Чай имеет яркий аромат цветов и свежих фруктов с нотками пряностей и восточных сладостей. Вкус чая интересен своей легкостью и ценится за яркую бодрость. Заваривают его при температуре около 90-95°C, из расчета 2 чайных ложки на чайник 500 мл, в течение 2-5 минут. Для проливного метода – 8 граммов заварки на стандартную гайвань или колбу, в течение 5-15 секунд.