Икра торговой марки Lemberg ( Производство Германия) производиться из рыбы, выловленной на Аляске.
Важно! В качестве консерванта Фирма Lemberg категорически не использует уротропин.
Так как, икра не может долго сохраняться без консерванта, используют 100% натуральную сорбиновую кислоту (вытяжка из рябины).
Красная икра горбуши, считается самой универсальной, именно она пользуется спросом у большинства потребителей. Её размер примерно 5 мм в диаметре, оболочка не очень плотная, светло-оранжевого цвета.
Вкус и нежный морской аромат довольно насыщенный, со сладковатым послевкусием без резкого рыбного запаха и горчинки.
Красная икра полезна и здоровая для организма. Белок красной икры усваивается быстрее и легче, чем белки, которые содержатся в мясных и молочных продуктах. Содержание белка в икре, 30%. Кроме того, икра содержит йод, железо, фолиевую кислоту, фосфор, калий, витамины А, Е, Д.
Производитель: Lemberg
Виды икры: Красная икра
Сорт: Высший
Страна производитель: Германия
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!