Ламинария сушеная (1:17) морская капуста Здорово 100 г

морская капуста – ламинария сушеная – это натуральный продукт, который производится путем высушивания свежей ламинарии. В таком виде она сохраняет все свои полезные свойства. А еще может содержать белые следы морской соли, которая очень полезна для нашего организма.

В нашем магазине представлена сублимированная ламинария, увеличивающаяся в весе и объеме в 17 раз! То есть упаковка 250 г сушеной ламинарии – это почти 5 кг готового к употреблению продута! Нашу ламинарию не нужно предварительно промывать.

Польза для здоровья

Ламинария или морские водоросли – один из лучших натуральных источников йода, необходимого для здоровья щитовидной железы. Его содержание в 100 г сухого веса 0,25 мг при суточной норме 0,15 мг. Поэтому употреблять препарат необходимо регулярно, но в умеренном количестве.
Ламинария также содержит:

• Хлор, контролирующий кислотно-щелочной баланс крови и водно-солевой баланс. Также он улучшает работу печени, выводит шлаки и поддерживает пищеварительный процесс.
• Калий и магний поддерживают работу сердца.
• Марганец, который может снизить уровень сахара в крови и оказывать защитный эффект при почечной дисфункции.
• Содержащийся в ламинарии витамин К принимает участие в метаболизме костей и свертывании крови.
• Кальций для костей и зубов. А еще он обеспечивает свертываемость крови.
• Железо для образования эритроцитов и предотвращения развития анемии.
• Медь, способствующая всасыванию железа. Медь играет роль в образовании коллагена, который укрепляет и делает эластичными клетки организма. А еще этот элемент содержит меланин, участвующий в пигментации кожи и волос.
  ​​

Применение ламинарии
Ламинария широко используется в кулинарии. Из нее готовят супы, салаты, гарниры, закуски и даже десерта.

Как приготовить ламинарию
Ламинария замочить в холодной воде на 2-3 часа (на 1 часть водорослей берут 20 частей воды). При этом масса ламинарии увеличивается примерно в 17 раз. Выложите на дуршлаг, дайте воде стечь. Затем добавьте приправы, масло (льняное, кунжутное, тыквенное (линки кликабельные)). Все перемешайте. Морская капуста готова.

Не желательно варить ламинарию, поскольку весь вкус и все витамины утрачиваются.

Для тех, кто не переносит вкус морской капусты: добавляйте 1 чайную ложку сухой морской капусты в готовые блюда. Вкус будет неощутимым, а йод и фосфор усвоятся организмом.

Ламинария сушеная в интернет-магазине "Здорово"
В нашем интернет-магазине "Здорово" вы можете купить ламинарию сушеную по цене 230 грн. за упаковку весом 250 грамм. Такой фасовки вам хватит для приготовления нескольких супов, салатов и хватит на приготовление закусок!

Ламинария сушеная изготовлена в Китае. упаковка. Ее можно хранить в холодильнике или в удобном месте при температуре от +1 до +25 градусов.

Примеры блюд с ламинарией
Вот несколько примеров блюд, которые можно приготовить с ламинарией:

• Суп с ламинарией. Этот суп является классическим блюдом японской кухни. Его готовят из ламинарии, рыбы, овощей и специй.
• Салат с ламинарией. Этот салат является легким и освежающим блюдом. Его готовят из ламинарии, свежих овощей и зелени.
• Гарнир с ламинарией. Ламинарию можно использовать в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.
• Закуски с ламинарией. Из ламинарии можно приготовить разные закуски, например, рулеты, тарталетки или канапе.
• можно использовать для приготовления десертов, например желе, муссов или пудингов.

Дополнительная информация о полезных свойствах ламинарии

Вот некоторая дополнительная информация о полезных свойствах ламинарии:

1. Ламинария помогает нормализовать работу щитовидной железы.
2. Ламинария способствует укреплению иммунитета.
3. Ламинария помогает при проблемах с пищеварением.
4. Ламинария способствует похудению.
5. Ламинария обладает антиоксидантными свойствами.

Ламинария – это полезный и вкусный продукт, имеющий широкий спектр полезных свойств. Она является ценным источником йода, белка, витаминов и минералов. Ламинарию можно использовать в разных блюдах, как в кулинарии, так и в косметологии.