Качалка-ніж для круасанів серія ProCooking PEM_1328

Качалка-ніж для круасанів (роллер) – незамінний інструмент будь-якого професійного кондитера. Виконаний з гостро заточеною нержавіючої сталі. Професійний дільник для круасанів якісно розділить заздалегідь підготовлене тісто на однакової форми і розмірів трикутники, досить лише один раз провести по ньому спеціальної качалкою. Розміри: Загальна довжина качалки-ножа: 48см Довжина робочої частини: 22см Діаметр: 7,5 см Трикутник зі сторонами (рогалик): 1,5 см (довжина вузької сторони), 11см (довжина широкої сторони), 21,9 см (довжина між сторонами) Матеріал: нержавіюча сталь, ручки: щільний пластик