Шампіньйон - один із тих грибів, які нескладно виростити в домашніх умовах або на присадибній ділянці. Зерновий міцелій призначений для посадки під садовими деревами на присадибній ділянці, а також у приміщеннях. При виготовленні сухого зернового міцелію використовується овес, пшениця, жито та інші злаки. Спочатку на зерні пророщується міцелій, потім воно дробиться і висушується за спеціальною технологією за температури 23-25 °С. Міцелій перетворюється на сплячий стан, зберігаючи свої характеристики. Термін зберігання у своїй збільшується до 5 - 7 років. Слід врахувати, що з сушці міцелій в 5 - 6 разів втрачає у вазі, тому 10 р сухого міцелію еквівалентні 50 - 60 р звичайного зернового міцелію.
При попаданні у сприятливі умови (температура, вологість, кислотність ґрунту) міцелій прокидається і починає активно проростати. Вегетаційного періоду у міцелію немає, тобто. гриби можна виростити будь-якої пори року.
На пакеті наводиться докладна інструкція з вирощування. 10 г міцелію достатньо для приготування грядки площею 2-3 кв. м.
Увага! Дуже важливим фактором для успішного вирощування грибів є кислотність ґрунту. Для печериці оптимальне значення кислотності Ph = 7 - 7,5.
Рекомендуємо при посадці використовувати активатор міцелію, який містить необхідний для розвитку грибниці набір макроелементів, гідрогель для утримання вологи, розкислювач ґрунту, а також тести-індикатори для контролю за рівнем Ph ґрунту.
Вирощувати печериці можна під листяними деревами, у пакетах із субстратом (тирса, солома, лушпиння насіння) або просто на грядці.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!