Цельнофрезерованные угловые (филейные) зажимы Hapstone (пара)

Цельнофрезерованные угловые (филейные) зажимы Hapstone – изготовлены из цельного куска авиационного алюминия и анодированы в черный цвет.

Анодирование применяется для улучшения коррозионной стойкости и укрепления структуры поверхности алюминия.

Зажимы могут перемещаться по всей длине рамки поворотного механизма Hapstone, что позволяет устанавливать нож длиной до 30 см.

Нож фиксируется одним винтом, что удобно и быстро (в отличие от универсальных угловых зажимов Hapstone), также в данных зажимах предусмотрено поднутрение для заточки ножей со спуском от обуха.

Данный тип зажимов обеспечивает наибольшую жесткость. При помощи этих зажимов становится возможна заточка ножей со скандинавскими спусками, кухонных ножей, фиксов и ЕDC ножей. Также данные зажимы подходят для кухонных и филейных ножей с узким обухом.

Зажимы имеют в комплекте два типа винтов:

• Укороченные, предназначенные для заточки тонких ножей, на минимальные углы;
• Стандартные, предназначенные для ножей до 6 мм.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Длина: 115 мм
• Ширина зажима: 20 мм, 2 шт.
• Максимальная толщина обуха ножа: 6 мм
• Максимальный угол: 35°
• *Минимальный угол: 8°

*Для того, чтобы достичь минимального угла в 8°, установите на зажимы укороченные винты.