Французский сыр Paysan Breton Baguette производится из пастеризованного коровьего молока по региональному бретонскому рецепту. Во время созревания покрывается легким слоем белой съедобной плесени. Нежный сливочный сыр. По форме он напоминает булочку с корочкой цвета зажаренной выпечки, потому и называется Багет. Структура сыра мягкая, почти редкая. Вкус сливочный и вместе с тем острый. Вкусно со свежей зеленью или свежим горячим багетом.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!