Бай Хао Инь Чжень, (спрессованный, лом 50 грамм, 2024 год) (1-0-0008)

Бай Хао Инь Чжэнь (Bai Hao Yin Zhen, 白毫银针) или как его еще называют Серебряные иглы с белым ворсом, спрессован в блин в 2022 году.

Для изготовления этого чая используют молодые почки с пуэрных деревьев провинции Юньнань. Сама технология изготовления идентичная как для белого чая,  но уже на последнем этапе высушивания Бай Хао Инь Чжэнь прессуют в блин.

Аромат сухого листа напоминает мед и полевые цветы.

В многогранном  вкусе слегка слышны оттенки свежескошенной травы, летних цветов и черного шоколада. Послевкусие долгое, с приятной и едва уловимой сладковатой горчинкой.

Цвет настоя прозрачные, с золотисто-зеленоватым оттенком, который может быть темнее, если увеличить экспозицию заваривания. 

Этот чай не простой, он очень глубокий и вдумчивый, в основном состоящий из полутонов и оттенков, к которым следует прислушиваться, что бы он раскрылся во всей красе. Такой чай, прежде всего, гармонизирует общий настрой, помогает собраться с мыслями.

Это чай - медитация , пить его нужно не спеша.

Рекомендую!