Щедрик это раннеспелый столовый сорт картофеля украинской селекции Институте картофелеводства НААН. Он хорошо приспосабливается к почве и климату, отличается высокой урожайностью и засухоустойчивостью. Период созревания (вегетация) длится 65-75 дней.
Картофель имеет небольшое содержание крахмала 13-14%. Цвет кожуры желтый, цвет мякоти белый. В среднем куст дает 6-10 клубней массой 120-150 г. Урожайность 620 ц/га.
Картофель имеет хороший и нормальный вкус, мякоть плотная, хорошо разваривается и не темнеет при нарезке и термической обработке. Кулинарный тип AB, подходит для супов, запекания и жарки, способность к хранению 94%.
Недостаток – большие клубни имеют глубокозалегающее верхнее очко.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!