Точилка для ножей электрическая Graef CX125 Черный 75 Вт с алмазными дисками

       Уникальная точилка Graef CX125 создана для любого типа ножей: точит кухонные, бытовые, туристические, карманные и традиционные азиатские ножи. Подходит как для обычных, так и для ножей с серрейторной заточкой (пилочкой). Точилка имеет два конических диска с покрытием из алмазного абразива для заточки и доводки и подвижные диски с алмазным абразивом для полировки лезвия. Вы сможете выбрать один из вариантов режущей кромки - будет ли это абсолютно гладкая, бритвенно-острая заточка или же это будет микро-пила, позволяющая разделывать продукты с волокнистой или жилистой структурой. Магнитные направляющие сами зададут нужный угол заточки.

       Угол последовательно увеличивается от этапа 1 к этапу 3. На этапе 1 точильные диски создают микро-желобки по всей кромке лезвия – так получается первый угол. На этапе 2 более мелкие желобки продолжают угол этапа 1 и создают более широкий угол. На этапе 3 угол заточки еще шире, а высоко зернистый абразив шлифует кромку лезвия до невероятной остроты. Благодаря трехступенчатой заточке, острота ножа держится значительно дольше. Одно из последних открытий компании Graef – простой и совершенный метод создания микро-пилы на режущей кромке. Лезвие первоначально затачивается на этапе 1, затем обрабатывается на этапе 2 – создается микроскопическая пила, которую ценят профессионалы при разделке волокнистых продуктов. Для тех, кто предпочитает ультра-острую заточку с использованием одновременно микро-пилы, возможен вариант заточки на этапах 1 и 2 с дальнейшей полировкой (по 1 быстрой протяжке с каждой стороны) на этапе 3 для утончения микро-пилы.