Медово-горчичный маринад отлично подойдет к любым блюдам из мяса: шашлыку из свинины, курицы или стейку, свиным ребрышкам. В нем гармонично сочетается сладкое и острое, благодаря чему мясо в готовом виде получается очень вкусным, с тонким ароматом.
Состав: соль, горчица, чеснок, куркума, кориандр, медовый порошок, крахмал.
Дозировка 30 гр/кг
Маринование :
- в емкости смешайте 30 грамм маринада, 20 грамм растительного масла и 50 грамм воды;
- положите мясо в маринад так, чтобы оно было полностью покрыто смесью.
- накройте емкость пищевой пленкой или переложите продукт в герметичный пакет и оставьте мариноваться в холодильнике на 2-12 часов в зависимости от типа продукта и желаемой интенсивности вкуса.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!