Ніж TRAMONTINA CENTURY обробний, 101 мм (24010/104)

Ніж TRAMONTINA CENTURY обробний, 101 мм (24010/104) Характеристики: Артикул: 24010/104 Серія: CENTURY Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110 Матеріал рукоятки: полікарбонат Довжина леза, мм: 101 мм Ріжуча кромка ножа: гладка Колір: чорний Призначення ножа: обробний Можна мити в посудомийній машині: так В упаковці: блістер Особливості: - Матеріал леза: Ковані сталь європейського стандарту DIN 1.4110 - Товщина леза: 2,5 мм - Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Роквелла з кріообробкою - Матуріал рукоятки: полікарбонат - Можна мити в посудомийній машині Ножі серії CENTURY відносяться до професійних високоякісним ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення. CENTURY є висококласної високопродуктивної лінією кухонних ножів створеної спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для самих складних і віртуозних рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу і робить ріжучу кромку ножа більш довговічною Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату і скловолокна є продовженням клинка і забезпечує комфорт і безпеку при різанні. Бренд Tramontina заснований в Бразилії в 1911 році. 10 фабрик, які виробляють понад 18 000 найменувань. Один з лідерів світового ринку з виробництва ножів, столових і кухонних аксесуарів, посуду для приготування їжі, інструментів для сільського господарства, будівництва та саду. Tramontina виробляє кухонне приладдя тільки з найкращої 18/10 нержавіючої сталі, відполірованої до дзеркального блиску, яка з часом не тьмяніє і не темніє. Кожен елемент розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак, як звичайного домовласника, так і найбільш вимогливого професійного кухаря.