Китайский красный чай Дянь Хун (премиум), 50 грамм (4-0-0003)

Дянь Хун, на сегодняшний день, один из самых популярных красных чаев. Его любят не только в Китае, а и в Европе, и особенно в Лондоне. Это не просто чай, это легендарный напиток родом из провинции Юньнань, которая к тому же, всегда славилась своими пуэрами. Для производства Дянь Хун берут лишь молодые чайные листы и созревшие почки, покрытые едва заметным ворсом.

Технология производства этого чая достаточно трудоемкий и скрупулезный процесс, начиная от сбора сырья и заканчивая обжаркой.

В сухом виде Дянь Хун премиум очень ароматный. Здесь большее количество черного листа, включая множество золотых почек, что и дает настою приятный и насыщенный цвет. Вкус чая крепкий, даже сладковатый и достаточно типичен для этого сорта. Чем-то даже напоминающий компот из сухофруктов с сочным медовым послевкусием. Не смотря на то, что этот чай достаточно сильный, заваривать кипятком все же не стоит. Лучше использовать температуру, которая не превышает 85-90 градусов.

Благодаря высокой степени ферментации, Дянь Хун согревает и способствует раскрытию пор, через которые потом вместе с потом выходят вредные вещества из организма. Позитивно влияет на работу печени, очищает кровь и расширяет сосуды. В холодную погоду он согреет, а в жару утолит жажду.