В зимнее время важно обеспечить себя и свою семью натуральным источником клетчатки, витаминов и минералов. Для этого вовсе не нужно бежать в аптеку. Микрозелень - натуральный концентрированный "банк" кислот омега-3 и -6, необходимых для поддержания здоровья и крепость структуры клеток человека. Не нужно агрономического образования, чтобы получать каждые 7-10 дней урожай у себя на подоконнике. Пророщенные семена горчицы обладают всеми полезными для здоровья качествами, кулинарными и эстетическими свойствами, которые ценят повара во всем мире. Стоит лишь насыпать горстку микрогрина горчицы на обычный бутерброд с маслом, и он преображается в закуску ресторанного уровня. Нравятся мини-растения и детям.
Описание, польза и фото микрозелени Горчицы:
- светлый тонкий стебель;
- высокое содержание витамин: Е и Р;
- включает ценные минералы;
- цвет листьев зеленый;
- время роста 7-10 дней;
- вытянутые овальные листочки;
- высота сеянцев 6-7 см;
- субстрат не обязателен;
- можно употреблять целиком;
- аромат пряный;
- вкус слегка острый;
- необходим полив.
Как вырастить микрозелень горчицы белой дома
Выращивание микрозелени или микрогрина семенами несложный процесс. До посева укладывается подложка в контейнер. Если выбранный материал тонкий (льняная тряпочка) лучше его свернуть в несколько слоев, чтобы увеличить влагоемкость. Густо высаженная микрозелень горчицы может использоваться и как декоративный элемент. До появления всходов, лучше накрыть контейнер с семенами прозрачной пленкой, чтобы удерживать влагу. И периодически следить, чтобы подложка была достаточно влажной. Мини урожай собирают на 7-10 день.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!