Фасоль Спаржевая Голд Пантера - популярный у садоводов сорт овощной фасоли для домашнего выращивания. Основное отличие фасоли спаржевой от зерновых (лущильных) сортов заключается в сроках уборки урожая - у спаржевых сортов стручки собирают на стадии молочно-восковой спелости, не дожидаясь полного созревания. Именно такие "недозревшие" стручки ценятся за нежный приятный вкус - их используют для приготовления супов и вторых блюд, консервируют и маринуют. Спаржевая фасоль полезна своим богатым витаминным составом, чтобы сохранить его надолго, стручки замораживают на зиму.
Фасоль спаржевая Золотая Пантера - описание и характеристики:
- семена скороспелой овощной фасоли;
- открытый грунт и теплицы;
- вегетационный период - 55-65 суток от появления всходов до начала уборки урожая;
- компактный куст высотой 30-40 см;
- сбор плодов в открытом грунте - июль/август;
- собирают недозрелые стручки желтого цвета до 15 см длиной;
- пергаментный слой и волокна отсутствуют;
- урожайность - высокая, до 14 стручков с 1 куста;
- применение - универсальное: все виды кулинарной переработки и заморозка на зиму;
- теплолюбивое растение - сеют в открытый грунт в мае/июне;
- глубина заделки семян при посадке - 4-5 см:
- схема выращивания - 45-50 см х 10-15 см;
- сорт устойчив к бактериозу и антракнозу;
- дружная отдача урожая;
- для сбора лопаток в течение всего сезона сеют фасоль в несколько приемов - с интервалом в 2-3 недели.
Как сажать спаржевую фасоль на даче: практические рекомендации
Чтобы собирать урожай фасоли в течение всего сезона опытные садоводы сочетают 2 способа выращивания - через рассаду в теплице и прямым посевом семян в открытый грунт. Самый ранний урожай (уже в мае/июне) можно получить выращиванием спаржевой фасоли в теплице через рассаду в торфяных горшочках. Агротехника выращивания спаржевой фасоли в открытом грунте отличается только способом посадки растений. Семена сеют в теплую почву - всходы появляются через 5-7 дней. Далее уход за культурой традиционный - поливы, прополки и рыхления.
