Миндальная мука 200 грамм Испания – основа знаменитых макаронсов. Это элегантное французское пирожное просто невозможно приготовить без миндальной муки – без него вы получите совсем другой десерт. Именно мука из миндаля придает тесту легкий ореховый вкус и хрустящую текстуру. Макаронс – это одно из тысячи блюд, в которых кулинары со всего мира используют этот ингредиент. Повара-любители могут экспериментировать и добавлять миндальную муку в любимые десерты и изменять их к лучшему.
Мука из миндаля пригодится при приготовлении:
миндальное печенье;
ореховой пасты;
чизкейков;
начинок;
бисквита "женуаз";
и множество других блюд.