Сухой красный маринад, подходящий ко всем видам мяса. Придает особый вкус фруктовому копчению.
Состав: чеснок, томаты, паприка, перец чили, куркума, чернослив, карамель, аромат копчения.
Дозировка 30 гр/кг
Маринование :
- в емкости смешайте 30 грамм маринада, 20 грамм растительного масла и 50 грамм воды;
- положите мясо в маринад так, чтобы оно было полностью покрыто смесью.
- накройте емкость пищевой пленкой или переложите продукт в герметичный пакет и оставьте мариноваться в холодильнике на 2-12 часов в зависимости от типа продукта и желаемой интенсивности вкуса.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!