Конвекционная печь MIWE aero 60x40 — это электрически нагреваемая универсальная конвекционная печь, разработанная для выпечки всех видов теста. Она идеально подходит для пекарей, стремящихся к высоким стандартам качества. Печь оснащена высокопродуктивной паровой системой, обеспечивающей блестящую корочку, идеальное расширение и отличное подрумянивание — даже при выпечке замороженных изделий. Поддерживает до 10 подставок для листов размером 60x40 см, что позволяет адаптировать печь под различные объемы производства.
Основные характеристики:
- Размеры: 90 см (Ш) x 85 см (Г) x 71 см (В)
- Подставки для листов: 4, 6, 8 или 10 подставок для листов 60x40 см
- Мощность подключения: 8,5 кВт
- Вес: 163 кг (без листов)
- Особенности:
- Высокопродуктивная паровая система для идеального подрумянивания
- Система автоматического запуска и энергосберегающий режим MIWE eco mode
- Интуитивно понятный сенсорный дисплей MIWE TC с интерфейсом MIWE go!
- Опциональная система очистки MIWE cleaning control
- Модульный конденсатор пара для улучшенной эффективности и легкости очистки
Печь MIWE aero 60x40 сочетает в себе передовые технологии и элегантный дизайн, что делает ее отличным выбором для пекарей, стремящихся к высокому качеству и эффективности в производстве
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!