Конвекционная хлебопечь Miwe с пароувлажнением на 8 уровней 60 х 40 см с расстоечным шкафом на 8 уровней – для профессионалов и любителей качественной выпечки
Современные технологии и высокая производительность
Конвекционная хлебопечь Miwe с пароустойчивым увлажнением и расстоечным шкафом – это идеальный выбор для пекарен, ресторанов, кафе и кондитерских цехов, где необходимо соблюдать высокие стандарты качества. Эта печь предназначена для выпечки булочек, хлеба, пиццы, изделий из слоеного теста, пирожных, печенья и других кондитерских изделий.
Преимущества и особенности:
- Увлажнение помогает создать идеальную корку и улучшить блеск теста, что делает каждый продукт исключительным.
- Таймер с регулировкой времени от 0 до 60 минут с возможностью непрерывной работы.
- Температурный диапазон от 0 до 250°C, который позволяет работать с разнообразными продуктами.
- Электронное управление с простыми и удобными настройками.
- Камера выпечки на 8 противней, размер противней — 600 х 400 мм, что позволяет одновременно выпекать большое количество продукции.
- Расстойка на 8 противней для комфортного и эффективного процесса расстойки теста.
Размеры и габариты:
- Размеры пекарской станции:
- Ширина: 900 мм
- Глубина: 825 мм
- Высота: 2010 мм
- Размеры расстойки:
- Ширина: 900 мм
- Глубина: 850 мм
- Высота: 1060 мм
Состояние и обслуживание
Печь Miwe прошла полное обслуживание и готова к эксплуатации. Она в отличном техническом состоянии, готовая работать в вашем производственном процессе. Все изношенные и дефектные детали были заменены. По предварительной договоренности можно провести осмотр и тестирование оборудования на месте.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!