Хлебопечь подовая MIWE Condo на камне с пароувлажнителем на 3 уровня с расстоечным шкафом 600 х 800 мм Б/У

Подовая хлебопечь MIWE Condo на камне с пароувлажнением на 3 уровня 600 х 800 мм с расстоечным шкафом – для высококачественной выпечки с максимальным контролем

Универсальность и высокое качество выпечки
Хлебопекарная печь MIWE Condo на каменной поверхности с пароувлажнением и расстоечным шкафом – это идеальный выбор для пекарен, кондитерских, гостиниц и сферы кейтеринга. Печи этой серии обладают теми же функциями, что и более крупные модели MIWE, но в компактном исполнении. Модульная конструкция позволяет адаптировать оборудование под разнообразные требования и условия, что делает её универсальной и гибкой.

Особенности и преимущества:

• Модульная конструкция позволяет легко адаптировать печь под изменяющиеся нужды и дооснастить в любое время.
• Каждая пекарная камера является самостоятельной, что позволяет вести щадящий режим выпечки с равномерным тепловым излучением.
• Тип обогрева: Электрический.
• Размер пода: 80/123 см, что позволяет использовать противни 600 х 800 мм для выпечки.
• Верхний и нижний обогрев: позволяет создать идеальные условия для выпечки.
• Электронагревательные элементы из нержавеющей стали, прикрепленные к боковой стенке для равномерного нагрева.
• Подсветка пекарной камеры для удобства наблюдения за процессом.
• Смотровые окошки из огнеупорного стекла на дверцах для визуального контроля за выпечкой.
• Пароувлажнение с отдельным модулем и собственным нагревателем, что устраняет температурные расхождения в камере.
• Максимальная температура: 300°C.

Технические характеристики:

• Размеры пекарной камеры: 600 х 800 мм (3 уровня).
• Тип обогрева: Электрический.
• Параметры пода: 80/123 см.
• Максимальная температура: 300°C.
• Подсветка пекарной камеры: есть.

Состояние и обслуживание

Печь MIWE Condo прошла полное техническое обслуживание и готова к эксплуатации. Оборудование находится в отличном техническом состоянии, все изношенные детали были заменены. По предварительной договоренности возможно провести осмотр и тестирование печи на месте.