Температор для шоколада электронный Martellato Martellato MCD101 (3,6л)

Температор для шоколада Martellato - это незаменимый инструмент при приготовлении шоколадных изделий. Итальянское качество, дизайн, простота в использовании, компактность - главные достоинства этих девайсов.

Температор для шоколада электронный Martellato MCD101 (3,6л) изготовлен из термостойкого пластика, со съемной чашей и крышка из нержавеющей стали, встроенный термозонд для контроля температуры шоколада. Электронная плата управляет внутренним сопротивлением для оптимизации и достижения требуемого результата, измеряет температуру шоколада через внешний зонд, чтобы позволить быстрее и точнее растопить шоколад.

Передняя панель обеспечивает регулировку для темперирования. Вы можете регулировать температуру вручную или установить одну из трех предустановленных программ в зависимости от типа шоколада: белый, молочный или темный. Индикация на дисплее покажет что программа завершена или идет поддержание температуры шоколада.

Преимущества температора Martellato MCD101:
Постоянная и стабильная температура
Съемный резервуар из нержавеющей стали
Тепловой зонд
Графический дисплей
Предустановленные программы
Звуковые индикаторы
Быстрое таяние
Цифровое управление

Характеристики:
Размер температора: 240х400х135 мм.
Размер ванночки: 180х325х100 мм.
Объем ванночки: 3,5 л.
Материал: пластик, нержавеющая сталь.
Производитель: Martellato (Италия).