Майонез Веганський Леонійський, 250 г

А ви знаєте, що всі наші соуси ми робимо на цінному відварі з нуту?

Вода, яка насичується білком під час варки нуту, називається аквафаба.

Аквафаба по структурі нагадує яєчний білок і так само гарно емульгується, що дозволяє нам робити чудові соуси.

Який наш майонез?

Легкий та ніжний, густий, зі смаком знайомим з дитинства.

Підходить для заправки салатів, других страв, супів, закусок та інших страв з використанням традиційного майонезу.