Масло оливковое Орухо Monterico Orujo для жарки и выпечки 1 л

Масло оливковое Орухо Monterico Orujo для жарки и выпечки 1 л

Aceite de Orujo de Oliva от Monterico - это самое распространенное масло и, почему бы и нет, самое универсальное на кухне, благодаря своему высокому качеству и соотношению цены и качества!

Вам важно знать, что это оливковое масло гораздо богаче олеиновой кислотой, чем подсолнечное масло. Эта мононенасыщенная жирная кислота полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы и может помочь снизить уровень "плохого" холестерина и кровяное давление. Она также обладает полезными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, поэтому выбор Alianza de Orujo de Oliva для использования в кулинарии - это отличный вариант, чтобы наслаждаться выпечкой и жареными продуктами, заботясь о своем внутреннем состоянии!

Масло из выжимки оливы - это качественное масло, очень устойчивое к температурам. Хотя наиболее подходящая температура для жарки - 170-180º, оно может выдерживать 230-240º, не подгорая.

Две его особенности: стабильность при большом количестве операций жарки, а также мягкий вкус, сохраняющий и защищающий оригинальные ароматы продуктов.

Еще одно замечательное свойство оливкового масла - устойчивость к окислению, что позволяет использовать его еще много раз.

Масло из выжимки оливы очень универсально. Мы можем использовать его в десертах, стейкфрай и соусах. Но, несомненно, именно в жареных блюдах оливковое масло умеет использовать свои лучшие качества. Гладкая, золотистая, идеальная обжарка без излишков масла, подчеркивающая аромат оливкового масла.