Кухонный нож поварской Samura Mo-V Stonewash 20 см (SM-0085B)

Нож Шеф с длинным широким лезвием просто незаменим на домашней и профессиональной кухне. Удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов. Базовый элемент «поварской тройки». Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Характеристики: Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 200 Длина (мм): 345 Ширина (мм): 51 Толщина (мм): 28 Размер упаковки (см): 38.9 x 8.3 x 3.4 Вес нетто (г): 221 Вес брутто (г): 320