Семена Кукуруза Сахарная Поп-корн 30 г среднеранняя большой пакет

Семена Кукуруза Сахарная Поп-корн 30 г среднеранняя большой пакет

Среднеранний сорт. Вегетационный период от всходов до спелости 80-100 дней. Растения высокие, высотой 180-200 см, не разветвляются. Начала длиной 18-22 см, с мелкими желтыми зернами. Характерной особенностью зерна является способность при тепловой обработке растрескиваться. Сорт отличается отличными вкусовыми качествами. Для приготовления поп-корна, его нагревают в горячем масле на сковороде или в кастрюле, примерно при 200 ° C плотная оболочка зерна уже не может выдержать давления воды. Она лопается, и крахмал, размягченный под действием нагревания и давления, расширяется, быстро превращаясь в пенистую структуру, затем охлаждается и застывает.