Нож Сантоку – классический универсальный нож японской кухни. Он сочетает в себе преимущества традиционных азиатских лезвий, которые благодаря своей особой ширине подходят для сбора и транспортировки обрезков, с лезвиями конической западной формы, которая особенно подходит для резки, взвешивания и прокалывания. Рифленая заточка предотвращает прилипание к лезвию особенно тонких или жирных продуктов.
Кухонный нож сантоку BSF Daytona лезвие 18 см с фестончатым краем нержавеющая сталь (by Zwilling group)
Комплектация: 1 кухонный нож сантоку BSF Daytona (лезвие 18 см) с фестончатым краем.
- Лезвие изготовлено из специальной нержавеющей стали
- Эргономичная пластиковая ручка
- Классический дизайн с тремя заклепками
Нож Сантоку « Дайтона » от BSF – настоящий универсал. Идеально подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Эта многофункциональность уже заложена в названии: японское «Сантоку» в переносном смысле переводится как «три добродетели», т. е. мясо – рыба – овощи.
Рифленая заточка на лезвии особенно практична на ноже Сантоку « Дайтона »: характерные овальные выемки предотвращают прилипание черенков при резке. Помимо универсальности, широкое лезвие длиной 18 см имеет еще одно преимущество: с его помощью можно собирать нарезанные продукты, как на поддон, и переносить их на сковороду или кастрюлю.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!