Миндальные хлопья идеально подходят для добавления в ваши любимые рецепты, включая кхир, халву, пирожные и мороженое. Они также отлично подходят для выпечки орехового ароматного хлеба и кексов.
Бланшированные миндальные хлопья тонко нарезаны и слегка хрустящие на вкус. У них приятный ореховый вкус без использования каких-либо добавленных масел, соли или консервантов. Естественно, как и миндаль, он также имеет очень высокую питательную ценность и приносит много пользы для здоровья.
- Миндальные хлопья содержат в большом количестве витамины Е и В3 (ниацин), марганец, магний и медь. Известно, что в совокупности они помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшают воспаление, поддерживают здоровую функцию мозга и помогают контролировать уровень сахара в крови. В частности, известно, что рибофлавин играет ключевую роль во многих функциях, начиная от стимулирования выработки энергии, предлагая антиоксидантную защиту и помогая метаболизму железа.
- Миндальные хлопья содержат кальций, необходимый для работы опорно-двигательного аппарата и для свертывания крови.
- Железо в составе миндальных хлопьев продуцируют выработку гемоглобина и предотвращает опасное заболевание — анемию. Также этот минерал участвует в транспортировке кислорода по тканям организма.
Всего горсть миндальных хлопьев обогатит ваш рацион и поддержит организм здоровым.
Это очень приятное дополнение к разнообразным салатам, добавляющее ореховый вкус, который хорошо дополняет листовую зелень. Также миндальные хлопья очень популярны в домашних мюсли, так как тонкие ломтики хорошо сочетаются с другими фруктами, орехами и овсом. Кроме того, миндальные хлопья пользуются большим успехом в приготовлении домашней выпечки, пирожных и других десертов. Они присутствуют в таких классических блюдах, как пирог, миндальный пирог и шоколадно-миндальное пирожное!
Условия хранения. Храните миндальные хлопья в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и других продуктов, обладающих сильным ароматом
