Мука кукурузная цельнозерновая Glass Gem Скляна Перлина Борошно і хліб 2 кг

Мука кукурузная из цветной кукурузы Glass Gem свежего помола на жерновой мельнице, чтобы вы получили качественный продукт, максимально насыщенный микроэлементами. Зерно кукурузы  Glass Gem выращено при использовании органического земледелия в экологически чистой местности: село Мельныки Чигиринского района Черкасской области (Холодный Яр). Фасовка в пакеты по 2 кг.

Как появилась кукуруза  Glass Gem?
Вывел такую "радужную" кукурузу американский фермер Карл Барнс. Она интересна тем, что в одном початке встречаются зерна  разных цветов и оттенков. Сорт назван Glass Gem, что переводится как Стекляная Гамма или Стекляная жемчужина. 
Предками Карла Барнса были  индианцы, которые виращивали в том числе цветную кукурузу. Фермер из Оклахомы использовал эти знания для выведения сорта Glass Gem, а точнее сказать для возрождения давно забытого сорта. 

Химический состав зерен цветной кукурузы:

• 80% крохмала;
• 5% жиров;
• 15% белков.

Цвет зерен в одному початке разный:

• желтый;
• белый;
• коричневый;
• черний;
• оранжеый;
• розовый;