Купить подсолнечную муку вы можете в нашем интернет-магазине, добро пожаловать!
Высокобелковая мука отлично растворяется в молоке и кефире, поэтому её можно использовать при приготовлении белкового сыра, масла, молочных десертов, мороженного а так же кондитерских начинок. Во время замешивания хлебобулочных изделий мукой из ядра семян подсолнечника можно заменить обезжиренное сухое молоко (до 50%).
Мука очень хорошо абсорбирует жир и имеет хорошие эмульсионные свойства. Ещё одно особо ценное свойство подсолнечной муки заключается в её очень быстром и полном усваивании.
Высокобелковая мука из ядер семян подсолнечника содержит важные для жизнедеятельности человека жирные кислоты Омега-3, Омега-6.
