Черный древесный гриб Муэр резанный 100г

Древесные грибы Муэр необходимо замочить в воде на 30 минут или на час, что бы они раскрылись. Обдавать кипятком их нежелательно, так как в этом случае они потеряют свои вкусовые свойства. Имейте ввиду, что один брикет таких грибов может впитать в себя до 4 литров воды и увеличиваться в объеме во много раз.
Непосредственно перед приготовлением их необходимо промыть.

Древесный гриб Муэр сможет быть прекрасным дополнением ко вторым блюдам, салатам и закускам. Гриб Муэр можно использовать в приготовлении заправки для супов. Так же грибы Муэр можно использовать как самостоятельное блюдо, обжарив их в масле с добавлением специй и свежих трав.

Сам по себе древесный гриб Муэр не обладает ярким вкусом, но в сочетании с другими продуктами, маслом и специями проявляет свои вкусовые качества.