Кухонный нож Samura Pro-S Lunar Накири 167 мм (SPL-0074)

Этот специально разработанный нож — идеальный инструмент для точной нарезки и измельчения овощей, обеспечивающий непревзойденный контроль и производительность.

Нож общей длиной 300 мм имеет лезвие длиной 170 мм, выполненное из красивого кованого булата. Лезвие состоит из 67 слоев (по 33 слоя с каждой стороны), что создает уникальный и привлекательный узор. Сердечник изготовлен из высококачественной стали AUS-10, закаленной до твердости 61 HRC, что обеспечивает непревзойденную остроту и долговечность.

Ручка изготовлена ​​из чрезвычайно прочного и устойчивого к атмосферным воздействиям материала G10, обеспечивающего надежный захват и комфорт во время использования. Несмотря на свою прочность и солидность, нож Накири весит всего 234 г, что делает его чрезвычайно простым в использовании.

Нож Nakiri из серии Samura Pro-S Lunar — это настоящее сочетание художественного искусства и функциональности, идеально подходящее для тех, кто ценит элегантность и эффективность на своей кухне. Его уникальные свойства делают его незаменимым инструментом для каждого любителя кулинарии.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SPL-0074

Серия: Pro-S Lunar

Назначение: нож накири

Вес, гр: 180

Длина, мм: 310

Длина лезвия, мм: 167

Толщина обуха, мм: 1.9

Материал лезвия: дамасская сталь

Марка стали: AUS-10

Кол-во слоев стали: 67

Тип режущей кромки: плейн

Угол заточки, гр.: 15-17

Твердость, HRc: 59-61

Форма заточки: симметричная

Отделка лезвия: hammered, kurouchi

Материал ручки: стеклотекстолит G10

Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь

Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик

Цвет ручки: черный

Можно мыть в посудомойке: нет

Гарантийный срок: 12 месяцев

Упаковка: картонная коробка