Чай Зеленый рассыпной крупнолистовой Wellesley Sencha 100 г (0000428)

Сенча – это сорт зеленого чая, который производят в Японии.

Отличие сенчи от других сортов зеленого чая заключается, как в климатических условиях, так и способом его обработки.

В основном чайные листья поддают прожарке, в то время, как сенчу пропаривают.

После этого она проходит процесс скручивания в тонкие полоски. Внешне сенча напоминает иголки, а японцы прозвали этот чай «паучье лапки»