Мицелий на брусках Вешенка дубовая, 10 шт

Вешенка дубовая - не очень распространённый вид. Шляпка дубовой вешенки приобретает полукруглую или эллиптическую форму, иногда языковидную. Широкая часть гриба обычно на 5-10 см подвернута на протяжении всего цикла жизни гриба. Цвет серовато-белый, иногда с коричневатым оттенком, достаточно изменчивый. Слегка шероховатая поверхность шляпки вешенки покрывают темные мелкие чешуйки. Мякоть шляпки эластичная, толстая и светлая обладает приятным грибным запахом.Пластинки белые, расположены часто, нисходящие глубоко по ножке, светлее, чем ножка. С возрастом пластинки могут принимать грязно-желтую окраску. Пластинки молодых грибов вешенки покрыты белым налетом светло-серого или белого цвета. Именно по этому признаку определяют дубовую вешенку.Ножка достаточно толстая (диаметр 1-3см, длина 2-5см), немного сужается к основанию, короткая и эксцентричная. Цвет такой же как и у шляпки или немного светлее. Мякоть ножки белая с желтым оттенком, у основания волокнистая и жесткая.Несмотря на название, вешенка дубовая плодоносит на останках различных деревьев, а не только на дубах. Плодоношение дубовой вешенки приходится на июль-сентябрь, что сближает ее с белой вешенкой.