Сотейник c крышкой de Buyer Affinity 1.8 л (16 см)

Коллекция Affinity - это поистине профессиональный инструмент французской кулинарии. Коллекция выдержана в современном элегантном стиле. Ковш из серии Affinity — это профессиональная кухонная посуда в лучших французских традициях, имеет округлую внутреннюю часть и сливную кромку. Посуда серии Affinity производится из многослойного материала — сплава нержавеющей стали и алюминия. Инновационный сверхреактивный материал: толстый многослойный и мультиматериальный (сочетание стали / стали и алюминия) снизу и по бокам. Состав: комбинация нержавеющей стали и алюминия, состоящая из 5 слоев коламинированного металла: 1 слой нержавеющей стали 304 (внутри), 3 слоя алюминия и 1 слой нержавеющей стали 439 (снаружи). Многослойная технология позволяет равномерно распределять тепло внутри посуды, что позволяет сохранять полезные вещества и витамины в продуктах. Преимущества коллекции: подходит для индукции; отличная теплопроводность - быстрое и равномерное распределение тепла на дне посуды и на ее стенках; исключительная циркуляция температуры обеспечивает равномерное приготовление пищи благодаря контролируемой температуре нагрева.