Белый чай с цедрой мандарина - Чэнь Пи (2022 год), блин 357 грамм (1-0-0019-w)

Невероятное сочетание белого чая и высушенной, измельчённой цедры молодого мандарина Чэнь Пи. С первого контакта горячей воды и чая этот сорт пробудит вас ярким и звонким ароматом. Сорт белого чая слабой ферментации с насыщенными и богатыми полезными свойствами дополняет приятный вкус, передающийся от золотого мандарина.

Производство: Yunnan Honghaoji Tea Co., Ltd. Чайна фабрика Longbao.
Изготовлен: 2022 год.
Вид: белый чай.
Добавки: цедра мандарина Чэнь Пи
Формат: Бин ча (饼 茶).
Сырье: отборное чайное сырье сорта, выращенное на севере провинции Фуцзянь, в уезде Фудин.
Прессовка: средней плотности.
Аромат: цитрусовый и цветочно-медовый.
Вкус: лёгкий, тонкий, освежающий и цитрусово-цветочный.
Послевкусие: долгое и яркое послевкусие мандаринов.
Воздействие: освежает, утоляет жажду, придает приятную ясность ума, спасает от апатии и помогает сконцентрироваться. Благодаря нотке мандарина бодрит и вдохновляет.

Заваривание проливом.
Посуда: любая, предпочтительней тонкостенная;
Вода: температура 80-85°С;
Сухая заварка: 4-5 г/100 мл воды;
Время: короткими проливами по 5-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции.

Количество проливов: 5-6.