Осінні пропозиції. Купуйте необхідне до сезону
Закваска для сыра Гауда на 100 л - изображение 1

Закваска для сыра Гауда на 100 л

Есть в наличии

Код :  443308583

175₴

  • Самовывоз из Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из почтоматов Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из Meest ПОШТА

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из УКРПОЧТЫ

    Тариф перевозчика

  • Курьер Новой Почты

    Тариф перевозчика

Оплата. Оплата при получении товара, Оплата на счет продавца
В настоящий момент использование бонусов на данный товар недоступно.
Гарантия. Законом о защите прав потребителей не предусмотрено возвращение этого товара надлежащего качества.. 
 
 
 

Описание

Закваска для сыра Гауда 

Гауда - голландский твердый сыр, один из самых популярных сыров в мире. Существуют разновидности Гауды из козьего и овечьего молока, которые обычно созревают более длительное время.

В оригинале, Гауда - это сыр с плотной консистенцией и небольшим количеством маленьких круглых дырочек. Сырное тесто имеет приятный желтый цвет, который в процессе созревания приобретает более насыщенные темные карамельные оттенки, а в теле сыра появляются маленькие хрустящие кристаллики, как в Пармезане, образованные аминокислотой тирозин.

Гауда бывает молодой - консистенция ее упругая и имеет сладковатый вкус (выдержка 2-5 месяцев). И зрелой - плотная, хрупкая, пикантная (выдержка до 18 месяцев).

Фасовка закваски
Объем молока Закваска (шт) Фермент (шт)
на 100 литров 1 нет в комплекте

Характеристики

Тип
Упаковка
Расход молока
Тип сырья
Страна производитель

Отзывы и вопросы

Отзывов еще нет

Станьте первым, кто поделится своим мнением!