День Рождения ❤️ ROZETKA 2026
Закваска для сыра Рокфор на 6 л - изображение 1

Закваска для сыра Рокфор на 6 л

Код:  443309051

Есть в наличии

76₴

  • Самовывоз из Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из почтоматов Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из Meest ПОШТА

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из УКРПОЧТЫ

    Тариф перевозчика

  • Курьер Новой Почты

    Тариф перевозчика

Оплата. Оплата при получении товара, Оплата на счет продавца
В настоящий момент использование бонусов на данный товар недоступно.
Гарантия. Законом о защите прав потребителей не предусмотрено возвращение этого товара надлежащего качества.. 
 
 
 

Описание

Закваска для сыра Рокфор 

Рокфор - голубой сыр из овечьего молока, изготовленный на юге Франции. Его характерная голубая мраморность образуется грибком Penicillium roqueforti, разновидностью плесени, который добавляют в молоко в начале процесса производства.

Сыр рокфор имеет влажную, рассыпчатую консистенцию и острый, пряный, солоноватый вкус. Его цвет бывает от белого до бледно-желтого, он мраморный с синей или сине-зеленой плесенью, которая придает ему характерный вид и вкус. Сыр рокфор не имеет корочки. 

Состав закваски:

  1. Заквасочная культура для сыра Рокфор.
  2. Фермент молокосвертывающий фермент.
  3. Культура голубой плесени Penicillium roqueforti.

Фасовка закваски

Объем молока Закваска (шт) Фермент (шт) Плесень (шт)
на 6 литров 1 1 1

Характеристики

Упаковка
Тип
Расход молока
Тип сырья
Страна производитель

Отзывы и вопросы

Отзывов еще нет

Станьте первым, кто поделится своим мнением!