Шарики тапиоки таро для приготовления Bubble Tea
Шарики тапиоки для Bubble Tea со вкусом таро – отличный ингредиент для приготовления Bubble Tea (другие названия – чай с шариками, чай боба, жемчужный чай). Упругие, желейные шарики сделают более насыщенным любой напиток: от черного чая и кофе до чая матча. Тапиока – это крахмалистый порошок из высушенных корней маниоки. По сути это знакомый нам крахмал, но у тапиоки низкий гликемический индекс (такие продукты не поднимают уровень сахара в крови резко) и приятный сладкий вкус, что делает ее полезнее и приятнее.
Быстрый рецепт приготовления шариков тапиоки:
- Добавить порцию шариков тапиоки в кипящую воду.
- Варить 45 минут после всплытия на медленном огне, постоянно помешивая.
- Откинуть шарики на дуршлаг, залить сахарным сиропом в миске, охладить.
Состав: тапиоковый крохмал, вода, загуститель Е1420, Е1422, карбоксиметилцеллюлоза, карраген, красители Е127, Е133, ароматизаторы, консерванты, сорбат калия, хлорид калия, ацетат натрия, яблочная кислота, стабилизаторы лецитина, полифосфаты, гелеобразователь Е473, регулятор кислотности Е523.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!