Паста Пананг Карри Curry AROY-D 50г

Пананг карі паста — це основа для приготування страви пананг карі, одного з видів тайського карі. Вона має насичений, але помірно гострий смак з виразними горіховими та пряними нотами. Ця паста робиться із суміші свіжих та сухих прянощів, які надають страві характерний аромат і текстуру.

Основними інгредієнтами пананг карі пасти є червоний чилі 20%— для легкого пікантного смаку,лемонграс — додає цитрусової свіжості,часник і шалот — для глибини смаку,галангал — пряна, схожа на імбир спеція,мускатний горіх,кориця,насіння кардамону,коріандру,порошок кмину — для додаткової пряності і горіхового смаку.

Пананг каррі паста поєднує пряні, солодкі та солоні ноти, що робить пананг карі унікальним. Її зазвичай використовують із кокосовим молоком і м'ясом (наприклад, куркою або яловичиною), що дозволяє створити насичену й ароматну страву. Також використовують для приготування вегетеріанського каррі. 

Спробуйте також інші пасти від Aroy-D в нашому магазині: зелену, червону, массаман пасти карі, а також Том Кха і Том Ям пасти.