Маракуйя — также известная как маракуйя или маракуйя, представляет собой фрукт, свойства которого уже оценили племена, живущие в Южной Америке. Со временем фрукт распространился в Австралию и Новую Зеландию, а в начале 19 века и на Гавайи. Желтый страстоцвет родом из последней страны.
Более популярный фиолетовый страстоцвет приезжает в Европу в основном из Колумбии, Эквадора, Бразилии и Перу. Оба сорта характеризуются кожистой кожицей и кисло-сладким вкусом, но маракуйя с фиолетовой кожицей менее кислая и более сочная.
Маракуйя, характеризующаяся кисло-сладким вкусом, сама по себе является отличной закуской. На кухне это также идеальное дополнение к коктейлям, йогуртам, тортам, десертам и мороженому. Он также подходит для приготовления желе, джемов и мармелада. Его используют как добавку к блюдам и салатам из курицы, свинины и рыбы.
Ингредиенты:
Маракуйя 45,23%
вода 43,88%
сахар 9,04%
загуститель (Е412) 1,85%
В 100 г продукта:
Энергия: 331 кДж / 79 ккал
жиры: 0,6 гв том числе насыщенные жирные кислоты: 0, г
углеводы: 17,4 гвключая сахара: 10,9 г
белок: 1,0 г
соль: 0,01 г
Коренные племена Амазонии используют мочегонные и обезболивающие свойства листьев этого растения и используют плоды в качестве успокаивающее средство от кашля и укрепляющее сердце. Он содержит витамин С, А, Е, К, В6, ниацин, фолиевую кислоту, натрий, цинк, железо, кальций, калий, магний и фосфор.
Хранение: Хранить в сухом, темном и прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике, рекомендуем переложить товар в другую упаковку, например, в стеклянную.
Без косточек
Страна происхождения: Таиланд
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!