Сухой пищевой жирорастворимый краситель Confiseur "Васильковое поле" 4 г

Высококонцентрированный натуральный пищевой жирорастворимый краситель в виде порошка с высокой пигментацией оттенка.

Натуральный сухой краситель подходит для напыления сахарных и вафельных цветов, для тонирования пряников и тортов, для окрашивания шоколада, глазурей, какао-масла и жировых масс.

При смешивании со спиртом или водой можно использовать как краску для рисования кисточкой на изделиях из мастики.

С сухим пищевым натуральным красителем у вас появляется возможность управлять оттенками от светлого нежного до насыщенного цвета.

Данный краситель не подходит для окрашивания масляных и белковых кремов, мастики и аэрографии.

Рекомендуемая дозировка для кондитерских изделий: не более 50 мг/кг.

При окрашивании краситель вводится в чистом виде, без предварительного разбавления.