Эссенция Сицилия лимон ТМ Martin Braun, 100мл

Сицилія лимон - термостійка ароматична есенція.

Універсальний натуральний ароматизатор у вигляді емульсії для ароматизації тіста, морозива, вершкових та масляних кремів, помадних мас, наповнювачів та інш. харчових продуктів.

Дозування: 3 - 5 г на 1000 г продукту.

Склад: вода, пропілен гліколь, згущувач (Е466),барвник – карамель, декстроза, мальтодекстрин, модифікований крохмаль (Е1422), етанол, мальтол.

Переваги:

-застосування: універсальне застосування не залежно від виду тіста чи крему, можливе використання при виробництві діабетичних продуктів.

-якості: достатньо в’язкі, рівномірно розподіляються у продукті, зручно дозуються, містять концентрати із натуральних продуктів, стійкі при випіканні та заморожуванні.

Умови та термін зберігання: в сухому прохолодному місці в закритій упаковці 9 місяців.

Упаковка: пластикова пляшка масою 1 кг.

Спосіб застосування: Додати в продукт та ретельно перемішати для рівномірного розподілення.