Органический матча от China Herbs — это порошок зеленого чая премиум-класса, который используется для приготовления напитков или как ингредиент в разных рецептах, в частности в десертах.
Польза для организма от матча превосходит обычный зеленый чай, так как при заваривании напитка матча употребляется весь чайный лист, и в итоге одна чашка матча равняется 10 чашкам зеленого чая.
В чем же особенности матча?
1. Чай матча богат хлорофиллом и антиоксидантами, которые помогают осветлить и разгладить кожу.
2. Улучшает обмен веществ и выводит токсины, улучшает настроение.
3. Повышает работу мозга. Многочисленные исследования показали, что матча способствует улучшению концентрации внимания и памяти, а также положительно действует на мозговую деятельность у пожилых людей.
4. Помогает уменьшить последствия стресса. Матча имеет в составе натуральные соединения, которые могут улучшить сон.
5. Увеличивает силу и выносливость, прибавляет энергию без побочных эффектов, которые бывают от других стимуляторов.
6. Помогает предотвратить болезни сердца и диабет 2 типа, потому что не повышает уровень инсулина.
7. Хотя употребление зеленого чая 3–5 раз в день — это один из способов получить множество преимуществ зеленого чая, нанесение его непосредственно на тело или волосы также творит чудеса! Он может помочь не только волосам, но и росту бороды.
8. Матча имеет антибактериальные свойства, помогает очищать ротовую полость и подавляет чрезмерный рост вредных бактерий, вызывающих воспалительные процессы зубов и десен.
9. Чай матча содержит ряд витаминов, укрепляет и поддерживает иммунную систему.
10. Помогает сохранить здоровье сердца за счет снижения уровня плохого холестерина в организме и предотвращает инсульт.
11. В ряде исследований было доказано, что употребление матча крайне полезно при заболеваниях печени.
12. Матча укрепляет зрение и защищает глаза от вредного воздействия окружающей среды.
13. Матча улучшает микрофлору кишечника за счет выработки полезных бактерий.
Матча от China Herbs одобрен Министерством сельского хозяйства США. Это органический продукт без добавок и аллергенов.
Халяль сертифицирован.
Без ГМО.
Внутри упаковки находится деревянная ложка для удобства измерения.
На чашку напитка требуется 2 грамма порошка матча, поэтому из 1 пакета в 100 граммов получится 50 чашек чая матча.
Противопоказания.
Беременные, кормящие грудью или принимающие любые препараты должны проконсультироваться с врачом.
Способ приготовления.
Это классический популярный метод. Нагреть воду до температуры 65-80°C (не кипятите ни в коем случае). Одну мерную ложку порошка матча насыпать в чашку и влить примерно 100 мл горячей воды. Взбивать W-образными движениями до получения густой пены — для этого лучше приобрести специальный бамбуковый венчик (часэн).
