Конвекционная печь на 5 уровней FLAMEMAX HEA-5P

Конвекционная печь FLAMEMAX HEA-5P: Идеальное решение для профессиональной выпечки

Описание товара

Конвекционная печь FLAMEMAX HEA-5P — это мощное и эффективное устройство для выпечки, разработанное для использования на профессиональных кухнях ресторанов, пекарен и кафе. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, эта печь имеет 5 уровней, что обеспечивает максимальную производительность и удобство в работе.

Оборудование оснащено системой регулировки воздуха и пара, что создает идеальные условия для выпечки любых блюд. Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпекания, а сенсорная панель управления добавляет современности и простоты в использовании.

Особенности конвекционной печи FLAMEMAX HEA-5P

• Конструкция из нержавеющей стали, устойчива к износу и коррозии.
• 5 уровней, каждый из которых можно регулировать для достижения оптимальных результатов.
• Система регулировки воздуха и пара для равномерной выпечки.
• Сенсорная панель управления для точной настройки температуры и времени.
• Шесть программ выпечки, подходящих для различных блюд.
• Рабочая температура: от 30°C до 300°C.
• Подключение к водопроводу для обеспечения функции пара.
• Компактный дизайн с габаритами 850×1050×826 мм.

Детальное описание

Эта печь подходит для использования гастроёмкостей стандарта 400×600 мм, что делает её универсальным решением для различных типов кухонь. Высота направляющих составляет 100 мм, что обеспечивает удобство размещения посуды.

Энергоэффективная, с мощностью 8,7 кВт и подключением к сети 380 В, FLAMEMAX HEA-5P сочетает высокую производительность с низким энергопотреблением. Благодаря реверсу вентилятора обеспечивается равномерное распределение тепла внутри камеры.

Технические характеристики

• Материал: Нержавеющая сталь.
• Количество уровней: 5.
• Размер гастроёмкостей: 400×600 мм.
• Высота направляющих: 100 мм.
• Рабочая температура: 30°C–300°C.
• Панель управления: Сенсорная.
• Программы выпечки: 6.
• Подключение: 380 В.
• Мощность: 8,7 кВт.
• Габариты: 850×1050×826 мм.
• Вес без упаковки: 130 кг.
• Вес с упаковкой: 160 кг.