Творожна маса — продукт, що виготовляється з сиру. Являє собою дрібно протертий сир із цукром і ваніллю. Основний інгредієнт — звичайно ж, сир. Сюди ж додають за бажанням клієнта цукор, ваніль, родзинки, курагу. Це улюблений десерт. Творча маса — близькаріжка сирка, що виробляє сирки. Його винайшли у 30-ті роки 20-го століття в СРСР. За однією зі версій, сирки мали замінити сирні пасхи, заборонені тоді. Сама сирна маса з'явилася лише у 80-ті роки минулого століття.
Звісно, сирна маса — самостійний продукт, але з неї також можна приготувати багато цікавих страв. Наприклад, сирники, запіканки, чизкейки, вершки, вона ідеальна під час виготовлення голландських сирників, ватрушок.
Так, 100 грамів продукту на 16% покриють добову потребу у вітаміні А, сильному антиоксиданті, який уповільнює старіння клітин і допомагає нашому організму боротися з вірусами та інфекціями. Крім того, у сировій масі чимала кількість вітамінів групи B, які підтримують емоційне здоров'я, але швидко руйнуються від нікотину та кофеїну.
За вмістом мінеральних речовин, сиркова маса перевершує сир. У 100 грамах продукту майже чверть добової потреби у фосфорі, який разом із кальцієм сприятливо діє на стан кісток, що особливо важливо в літньому віці.
Рідкі, але необхідні організму кобальт і молібден, теж є в сирній масі в чималій кількості, тому можна не боятися набряків і в'ялості м'язів. А калій просто необхідний для серця та нормалізації артеріального тиску.
Ніжний смак, натуральність, легка повітряна консистенція та виняткова якість — ось характеристики сирної маси з родзинками.
Для виробництва сирної маси не використовують барвники та цукрозамінники.
Пакування - ящик по 2,5кг
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!